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추가네토마토농장의 신선한 기운을 살피실 수 있습니다. 추가네토마토는 그날 작업한 토마토를 보내드립니다.
추가네 완숙 토마토는 이렇게 빨갛게 익을 때 수확합니다.
왜 그러는지 아세요?
도매시장에 출하하는 농가는 유통과정에 후숙 되여서 소비자 손에 갈 때쯤 익지만,
우리는 줄기에서 완전히 익은 상태에 수확하여 당일 학교 급식에 납품하고
일반 소비자에게도 신속히 배송합니다.
어떤 수확방법이 더 좋다고 생각하세요? ^0^
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